Сагудай из муксуна в ресторане "Чемодан", Россия, 2013
Русский Север славится своей неповторимой кухней. В суровом климате с коротким летом и долгой зимой очень важно, чтобы пища была калорийной и богатой витаминами, именно поэтому на столе северных народов часто присутствует рыба. Одним из самых простых и быстрых в приготовлении северных блюд считается сугудай из муксуна. Об истории блюда, а также о том, как правильно и вкусно его приготовить рассказывает шеф-повар ресторана "Чемодан" Дарья Глазун.
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com
