Щи из русской печи в ресторане У камина, Россия, 2014
С незапамятных времен на Руси, как ни в одном другом государстве, "первому" блюду придавали большое значение. Без него не начинался ни один обед, будь то праздничный, или будничный. И, пожалуй, самым любимым супом у русского человека всегда были щи. С их значением в повседневной жизни были связаны поговорки: "Щи — всему голова", "Щи да каша — пища наша", "Кипятите щи, чтобы гости шли". Действительно, без щей трудно представить русскую кухню. Это жидкое блюдо было такой же обязательной едой в каждой семье, как и хлеб. Щи готовили с мясом, рыбой, салом или грибами. Ведущая Наталия Крылова приготовила щи по рецепту шеф-повара ресторана "У камина" Алексея Травкина.
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com